Akác és egyéb képek

Akácvirág szörp készül

Virágos ágyas, akác likőr, akác szörp ( ha nem a csíkok látszanak csak)

Hintázni jó, főleg a barátokkal!

Ez a mujás kép direkt apának készült.

I. Hát írni most nincs energiám. Töltöttem föl végre képeket. A szörp fele azóta már elfogyott. Nekem kicsit édes, de azért finom. A likőrt tegnap szűrtem le, ma megkostóltam...hát őrizgetni kell, mint az aranyat. Nyam-nyam! Az ágyasból két nap után kiszedtem az akácvirágot és a citromfüvet, azóta vadrózsa, bodzavirág, pár szem szárított rózsa és egy festőmályva virág ázik benne. Vmi kéne még bele, de még nem jöttem rá, hogy mi. Talán meg is kéne kostólni...
Bedobozoltam a gyógynövénykéimet ma. Büszke vagyok magamra, eddig egész jól megy a gyűjtés. Nem viszem túlzásba, csak azt és annyit szárítok le, ami majd kellhet. Eddig van: pásztortáska, akác, bodzavirág. A tavalyi gyűjtésből összeraktam Gyuri bácsi nyári teáját: bodza-akác-apró bojtorján-citromfű. Van még szamóca levél, szeder levél, fekete ribizli levél, körömvirág, galagonya. De rájöttem, ha minden éven mindig gyűjtögetek a végén én is úgy járok, mint a szappan készítős néni, hogy nyithatok webáruházat a fölöslegnek.
És még csak most jön majd a növények java!
II. Az ágyas pálikából megpróbáltam kihalászni a csipkerózsákat és a bodzavirágot miegyebet. Nagyjából sikerült is. Ma tettem bele 3 levendulavirágot és citromfüvet. Ez mostmár gyógyszernek minősül majd, úgyhogy megy még bele cickafark, hársfavirág, körömvirág, kakukkfű. Ez biztos. Opcionálisan eszemben van még szurokfű, galagonya virág, tejoltógalaj, apró bojtorján (aztán el is nevezhetem a svédcsepp mintájára Emese-cseppnek. Hi-hi)
Az akácszörp/likőr receptjét innen vettem:
http://flat-cat.hu/2010/05/19/akacvirag-likor-akacvirag-szorp-ecet-akacviraggal/
A virágos ágyas a maradék mézből készült.
Tapasztalatok:
A szörp nagggyon hamar elfogyott. Nekem citrom nélkül édes, de nagyon finom.
A likőrt őrizgetem, az is nagyon finom.
Az ágyas pálinka jó részt karácsonyi ajándék lett. Édesanyáék igényeltek még, vagy a receptet... Unicum félig leváltva...